El ATV500, serie 1000 son una gama de equipamiento de cocina altamente flexible para diferentes tipos de productos de confitería, especialmente para la producción de caramelo o caramelo.
Se trata de una máquina combinada basada en YINRICH® 's el sistema AWS y cocinas de los gemelos (TC). AWS-El sistema es utilizado para una exacta dosificación de todas las materias primas; Gemelos cocinas Lote- cada uno puede cocinar de 2 a 3 lotes por hora. La masa cocida será automáticamente vertidas en el tanque de abajo. Desde el depósito, la masa se puede alimentar a la línea de producción de forma continua.
Toda la planta es una gran capacidad de pesaje y sistema de cocción para la preparación simultánea de diferentes recetas. Cada cocina tiene una gran apertura para la dosificación de ingredientes secos después de la cocción. El sistema de vacío se agrega también en la planta. Todo el sistema está controlado por PLC a través de la pantalla táctil(Human-Machine Interface). El operador puede seleccionar, editar, guardar y descargar las recetas, y supervisar todo el proceso de cocción.

ATC500-salida: 500kg/h
ATC1000-Salida: 1.000 kg/h